香蕉鬆餅 Simple Pancake Pisang

《點擊觀看影片Film》

準備食材:

香蕉1根

雞蛋1顆

低筋麵粉30克

蜂蜜適量

 

作法：

用熟一點的香蕉 

香蕉剝皮後，切成泥狀

香蕉泥倒入碗中攪拌，避免顆粒太大

加入雞蛋攪拌均勻

將麵粉過篩倒入

將麵糊攪拌均勻

 

平底鍋抹一點油、熱鍋

兩湯匙麵糊做一個鬆餅

小火煎1分鐘左右

煎至表面有小孔

換煎另一面30~50秒

 

大約可以做6個鬆餅

淋上蜂蜜和香蕉的香甜融入口，真好吃！

 

Bahan :

1 buah pisang

1 buah telur

30g tepung terigu

Madu dalam jumlah sedang

 

Cara：

Memilih Pisang yang Sudah Matang

Potong pisang menjadi pure

Tuang pisang tumbuk ke dalam mangkuk dan aduk

Tambahkan telur dan aduk

Ayak tepung ke dalam mangkuk

Aduk rata

 

Oleskan sedikit minyak goreng di wajan

Pemanasan api kecil

Goreng api kecil

Sekitar satu menit

Goreng sampai ada lubang kecil di permukaannya

Goreng sisi lainnya 30~50 detik

 

Sekitar 6 dapat diselesaikan

Gerimis dengan madu

Simple Pancake Pisang

BENAR-BENAR ENAK!