超高齡社會更需要外籍看護！從照護培訓到長期留才，打造更穩定的家庭照護

超高齡社會更需要外籍看護！從照護培訓到長期留才，打造更穩定的家庭照護

台灣正式邁入超高齡社會，隨著高齡人口增加，家庭照護需求也持續上升。

對許多家庭而言，當長輩因為中風、跌倒、骨折、失智或其他疾病導致生活自理能力下降，往往需要在短時間內找到合適的照顧人力。因此，外籍看護逐漸成為許多家庭重要的照護支柱。

不過，聘請外籍看護並不只是「找到一個人來照顧長輩」這麼簡單。

語言溝通、文化差異、照護技能，以及雇主與看護之間的相互理解，都會直接影響實際照護品質。

近年來，除了政府持續調整移工相關政策，也有民間組織與醫療院所投入外籍看護培訓，透過多語言教材、線上課程與專業衛教，協助外籍看護提升照護能力。

為什麼超高齡社會更需要外籍看護？

許多家庭並不是早就做好長期照顧的準備。

長輩可能因為一次突發中風、跌倒骨折，甚至疾病快速退化，在短時間內失去原本的生活自理能力。

家人除了要面對長輩身體狀況的變化，也可能突然需要處理醫療、照護、工作與家庭生活等多方面問題。

這時候，家庭往往會成為「新手雇主」。

第一次聘請外籍看護的家庭，除了需要了解相關申請與聘僱規定，也必須面對另一個重要問題：

如何讓來自不同國家、語言及文化背景的外籍看護，真正理解家中長輩的照護需求？

這也是外籍看護進入家庭後，最常見的磨合之一。

外籍看護常見的兩大挑戰：語言溝通與照護技能

外籍看護來台工作前通常會接受基本訓練，但實際進入家庭後，每位長輩的身體狀況、生活習慣與照顧方式都不同。

例如：

●長輩需要協助洗澡、如廁或穿衣

●需要定時翻身、拍背或協助移位

●需要注意進食與吞嚥狀況

●需要協助服藥及日常生活

●長輩有失智症或其他疾病，需要特殊照護

●突發身體不適時，需要知道如何應變

●這些都不是單純「會照顧人」就能完全掌握的工作。

此外，部分外籍看護剛來台時，中文或台語能力有限。當雇主說明照護方式時，如果雙方理解不同，就可能產生誤會。

因此，照護技能＋語言溝通，是提升外籍看護照護品質的重要基礎。

失智症照護更需要專業知識與正確溝通

在家庭照護中，失智症長者往往是照護難度較高的族群。

失智症除了記憶力下降，也可能出現情緒波動、日夜顛倒、重複詢問、妄想或幻覺等行為與心理症狀。

對不了解失智症的外籍看護而言，這些行為有時很難理解。

例如，長輩可能：

「明明剛吃完飯，卻一直說自己沒有吃飯。」

「晚上不睡覺，一直想出門。」

「剛剛才一起散步，回家後卻說自己被限制自由。」

如果缺乏失智症相關知識，看護可能會認為長輩是在故意找麻煩，甚至產生挫折感。

但如果了解這些行為可能與疾病有關，就能用不同方式回應。

因此，讓外籍看護了解失智症的症狀、溝通方式與照護原則，不僅能幫助看護，也能降低長輩與照顧者之間的衝突。

近年民間組織也開始與醫療院所合作，將專業醫療知識轉化為外籍看護容易理解的多語言教材，並提供中文、台語及不同母語的教學資源，讓照護知識不再受到語言限制。

外籍看護培訓，為什麼對家庭照護很重要？

對家庭而言，外籍看護是否能穩定工作，除了個人能力之外，也與「有沒有被教清楚」有很大的關係。

每個家庭的照護方式不同。

例如，同樣是協助長輩洗澡，有些家庭有固定流程；同樣是餵飯，有些長輩需要注意吞嚥速度；同樣是協助移位，也可能因為長輩肌力不同而有不同方式。因此，新進外籍看護進入家庭後，雇主可以將照護工作分階段教學，而不是要求對方一次全部學會。

第一階段：先掌握最重要的照護工作

例如：

●長輩吃飯與飲水

​●如廁與清潔

​●用藥提醒

​●移位與行走安全

​●夜間照顧

​●先讓看護掌握攸關長輩安全與基本生活的工作。

第二階段：熟悉家庭生活習慣

例如：

​●飲食習慣

​●家庭作息

​●家中物品位置

​●採買方式

​●家務分工

第三階段：進一步提升照護能力

當基本工作穩定後，再逐步加入疾病照護、失智症應對、復能活動等更進階的內容。

把工作分級、說清楚、教到會，往往比一次要求看護全部做到更有效。

聘請外籍看護，也別忽略「休息」與文化差異

照顧長輩是一項長時間、高投入的工作。

外籍看護離開熟悉的家鄉與家人，在台灣生活與工作，除了需要適應工作內容，也需要面對語言、飲食、生活習慣與文化差異。

如果長期處於睡眠不足、沒有適當休息的狀態，疲勞與情緒壓力也可能影響工作表現。

因此，家庭在安排照護工作時，也應該重視合理的休息與休假，並尊重外籍看護不同的文化與宗教習慣。

對雇主而言，良好的照護關係不是單方面要求，而是建立在清楚溝通、彼此尊重與相互配合的基礎上。

把外籍看護視為一起照顧長輩的「照護夥伴」，更有機會建立穩定的合作關係。

從「短期人力」到「長期人才」：外籍人力培訓思維正在改變

除了家庭照護，台灣製造、營造、餐飲等產業同樣面臨缺工問題。過去移工可能受到工作年限等因素影響，即使已累積多年經驗，仍可能面臨離境，企業也容易陷入「新人重新培訓」的循環。

近年政府推動「移工留才久用方案」，符合資格的移工可依相關規定轉任中階技術人力，讓具備經驗與技能的外籍人力有更多長期發展的機會。

這也讓企業逐漸從「補足人力」轉向「培訓人才」，透過語言、技能與職務培訓，讓資深移工協助帶領新進人員，降低溝通成本，也提高人才留任的可能性。

外籍看護的未來，不只是「找得到人」，而是「留得住、照顧得好」

台灣進入超高齡社會後，家庭照護需求只會更加受到重視。

外籍看護在家庭照護中扮演的重要角色，也不再只是補足人力缺口。

從語言學習、照護技能、失智症衛教，到文化理解與長期留才，每一個環節都會影響家庭照護的穩定程度。

對雇主來說，找到合適的外籍看護只是第一步。

真正重要的是，在看護進入家庭後，透過清楚的工作說明、循序漸進的教學、良好的溝通與適當的休息，讓彼此逐漸建立信任。

當外籍看護的能力被看見、被培養，也能累積更多經驗與專業能力，家庭就更有機會建立長期而穩定的照護關係。

面對超高齡社會，家庭需要的不只是照顧人力，更是值得信賴的照護夥伴。

如果您正在評估聘請外籍看護，或對外籍看護申請、聘僱流程及照護人力安排有疑問，也可以尋求專業人力仲介協助，了解適合家庭需求的照護方案。

 

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